Indagine di Laboratorio

Una volta estratte le sostanze attive devono essere caratterizzate da un punto di vista chimico e fisico e ne deve essere identificata la capacità di agire sul metabolismo della pianta.

La prima fase, quella della caratterizzazione fisico-chimica si avvale dell’utilizzo delle più moderne tecnologie di indagine delle quali il laboratorio Valagro è dotato (Gas-cromatografia GC, Cromatografia Liquida ad alta Pressione HPLC, Gas Massa solida e liquida).
La caratterizzazione biologica si ottiene con la conduzione di prove di campo ma anche con l’adozione delle tecnica di indagine nota come Approccio Genomico.
Con questa tecnica di indaga la capacità di una sostanza di attivare la funzionalità di uno o più geni e quindi di accelerare uno o più processi metabolici (ad esempio la capacità della sostanza di aumentare la sintesi di antociani, l’accumulo di zuccheri nel frutto, lo sviluppo vegetativo, la resistenza agli stress, ecc.).